Место, где рождается лучший хлеб
Made to be shared
Выпечка
Бурекасы и многое другое.
Learn more
Десерты
Вкусные десерты к чаю.
Learn more
Хлеб
Свежий хлеб из нашей печи
Learn moreПекарня & статистика
Выпечка с историей
На берегу Рейна, в небольшой немецкой деревушке проживала семья пекарей Айферман, в которой из поколения в поколение передавалось искусство выпечки различных хлебобулочных изделий. Аромат свежего хлеба распространялся на всю округу и привлекал как местных жителей, так и путешественников.
Однажды, проездом в деревне оказался барон Ротшильд. Он был в восторге от качества выпечки и с тех пор, оказывавшись неподалеку, заезжал за горячим, свежеиспеченым хлебом.
В 1887 году барон построил в Палестине первый винодельческий завод, и, вспомнив о прекрасной выпечке из Германии и, понимая, что хлеб и вино всегда рядом, барон предлагает семье Айферман открыть свое дело в Израиле.
После долгих размышлений семья пекарей принимает его предложение и переезжает в Палестину. Так, в 1887-м году открылась первая пекарня под брендом Бейкерс.
Семья Айферман открывают пекарни Бейкерс в нескольких крупных городах Европы. В меню добавлены знаменитые израильские бурекас и самбусак. Рецепты знаменитого хлеба до сих пор храняться в строжайшем секрете…
С момента основания, компания прошла через незначительные изменения бренда. Первый логотип разработали в 1889 году, а в 1987, спустя почти 100 лет появился Новый Логотип, который используется по сей день.
1 июня 2016 года пекарня Бекерс открылась в Москве, а возглавляет и управляет всем процессом пекарского мастерства потомок той самой семьи — Гершон Айферман. Он следит за соблюдением стандартов качества и точному следованию оригинальной рецептуре.
На сегодняшний день Бейкерс это неизменное многовековое качество, всегда свежая выпечка и забота о покупателях.
Новые товары в пекарне
Посетители о нас
Очень круто! Ребята только открылись. Привезли пекаря из Израиля, из какой-то известной семьи. Очень вкусные бурекасы со шпинатом, с творогом и зеленью. В маковом пироге больше мака чем теста. Все очень по-домашнему. Молодцы! Буду приходить еще.
Попробовали почти весь ассортимент! Были очень приятно удивлены. В прошлом месяце, отдыхая в Израиле, ели точно такие же бурекасы и рулеты, один в один! Здорово, что есть теперь в Москве место, где можно покупать такую вкусную выпечку! Очень хочется сказать спасибо владельцам и персоналу, который очень внимательный и дружелюбный!
Были с партнёром на встрече на Ленинском проспекте. Заехали в Бекерс и купили всего по-немногу, отвезли в офис. В нашем отделе съели все, что привезли! Штрудель с творогом, рулет с малиной и мой любимый фирменный пирог "Бекерс". Завтра опять на встречу в эту пекарню. Получили заказ от коллег. Очень вкусно и очень приятная атмосфера.
email адрес
bekersconfectionery@gmail.com
www.bekers.com
Адреса и телефоны пекарен
Улица Дмитрия Ульянова 16 — тел. +7(903)237-86-76
Ленинский пр-т, 70/11 — тел. +7(965)398-77-78
Солянский проезд 1 — тел. +7(966)149-22-89